W środę, 21.10.2015r., w Zespole Szkół nr 1 odbyło się spotkanie podsumowujące projekt „Gastronomia i hotelarstwo drogą do sukcesu zawodowego w zjednoczonej Europie”, zrealizowany w ramach programu ERASMUS + SEKTOR KSZTAŁCENIE I SZKOLENIA ZAWODOWE, AKCJA 1. MOBILNOŚĆ EDUKACYJNA. Z tej okazji do naszej szkoły przybyli  przedstawiciele francuskiej organizacji goszczącej – Honorowy Konsul RP w Nicei Pan Michel Forkasiewicz z małżonką – Panią Jolantą Forkasiewicz, Starosta Grodziski – Pan Marek Wieżbicki, Przewodniczący Rady Powiatu – Pan Jerzy Terlikowski, media, jak również rodzice stażystów. Ważnym punktem uroczystości było wręczenie uczestnikom projektu polsko-francuskich certyfikatów oraz dokumentu Europass Mobilność. Po zakończeniu części oficjalnej zaproszono zebranych na projekcję filmu, przedstawiającego przebieg nicejskiego stażu zawodowego, a następnie na prowansalski poczęstunek przygotowany przez praktykantów.