Miło nam poinformować o tym, że projekt mobilności o tytule "Zagraniczny staż zawodowy skutecznym sposobem na poznanie świata gastronomii i hotelarstwa", opracowany przez ZS nr 1 w Grodzisku Mazowieckim wygrał zaciętą konkursową rywalizację i otrzymał dofinansowanie po zaakceptowaniu wniosku przez Narodową Agencję Programu Erasmus + (SEKTOR KSZTAŁCENIE I SZKOLENIA ZAWODOWE, AKCJA 1, MOBILNOŚĆ EDUKACYJNA). Złożony wniosek uzyskał łącznie 100 punktów na 100 punktów możliwych.  

To już 10-te, jubileuszowe przedsięwzięcie tego typu, wdrażane przez ZS nr 1 razem z francuskim partnerem - UNION PATRONALE DES CAFETIERS RESTAURATEURS ET METIERS DE LA NUIT CÔTE D’AZUR (Stowarzyszeniem Restauratorów z siedzibą w Nicei), przy wsparciu Honorowego Konsulu RP w Nicei – W. Forkasiewicza oraz Prezesa Azur Club France–Pologne – J. Forkasiewicz. Do tej pory zawodowy staż w nicejskich restauracjach i hotelach odbyło 288 praktykantów z naszej szkoły.

Projekt jest adresowany do uczniów z klas II i III, kształcących się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych oraz technik hotelarstwa, uczących się języka francuskiego.

Czas trwania projektu:1.IX.2019 r. - 31.VIII.2020 r.
Planowany termin wyjazdu stażowego: 27.I. 2020. – 10.II.2020.

Miejsce stażu: restauracje i hotele w Nicei.

Czytaj więcej: WYGRANA Erasmus+ Nicea 2020!!!

27 marca 2019 r. w Zespole Szkół im. Michała Konarskiego w Warszawie odbył się międzyszkolny konkurs hotelarski "Zostań mistrzem hotelarstwa". Naszą szkołę reprezentowały Klaudia Wróbel i Justyna Tryniszewska z klasy 3ht – stażystki projektu "Gastronomia i hotelarstwo nie znają granic" realizowanego w ramach Programu Erasmus+ sektor Kształcenie i Szkolenia Zawodowe, Akcja 1, Mobilność Edukacyjna, które zajęły 1 miejsce.
Uczennice w lutym 2019 r. odbyły staż zawodowy w nicejskich hotelach Le Méridien i Campanile Nice Aéroport, co było możliwe dzięki współpracy z organizacją goszczącą - UNION PATRONALE DES CAFETIERS RESTAURATEURS ET METIERS DE LA NUIT CÔTE D’AZUR z Przewodniczącym Hubertem Boivin oraz Honorowym Konsulem RP w Nicei – Wiesławem M. Forkasiewiczem i Prezesem Stowarzyszenia AZUR CLUB FRANCE – POLOGNE – Jolantą Forkasiewicz.
Konkurs składał się z dwóch części: etap I - test pisemny, zawierający 25 pytań; etap II - obsługa gościa w restauracji hotelowej, obsługa gościa w jednostce mieszkalnej z wykorzystaniem terminów i zwrotów w języku obcym, rozróżnianie rodzajów jednostek mieszkalnych, ich wyposażenie.
Serdecznie gratulujemy! Niech odniesiony sukces zachęci do kontynuowania pracy nad zawodowym rozwojem, stanie się inspiracją do dalszego działania i przyczyni się do utwierdzenia w przekonaniu, że decyzja, dotycząca wyboru zawodu okazała się słuszna.

„Projekt współfinansowany w ramach programu Unii Europejskiej Erasmus+”
„Komisja Europejska oraz Narodowa Agencja Programu Erasmus+ nie ponoszą odpowiedzialności za umieszczoną zawartość merytoryczną”

Uczestnicy projektu "Gastronomia i hotelarstwo nie znają granic", realizowanego w ramach Programu Erasmus + SEKTOR KSZTAŁCENIE I SZKOLENIA ZAWODOWE, AKCJA 1, MOBILNOŚĆ EDUKACYJNA (uczniowie z klas gastronomicznych i hotelarskich ZS nr 1 – Technikum nr 1) już niebawem będą odbywać 2-tygodniowy zagraniczny staż zawodowy w restauracjach i hotelach na terenie Nicei. Dzięki temu uzyskają kwalifikacje zawodowe, językowe, kulturowe i społeczne zgodnie z ideą ECVET (Europejskiego Systemu Transferu Osiągnięć w Kształceniu i Szkoleniu Zawodowym, który ma służyć zwiększeniu przejrzystości i porównywalności kwalifikacji).

Otrzymają adekwatne do ich zawodu stanowiska: kuchnia lub serwis (obsługa konsumenta/gościa hotelu).

Czytaj więcej: Erasmus+ NICEA 2019

Z okazji Dnia Edukacji Narodowej Starosta Grodziski wyróżnił organizacje, które od wielu lat współpracują z Zespołem Szkół nr 1 w Grodzisku Mazowieckim w zakresie kształcenia zawodowego.
Wyróżnienia otrzymali: Fundacja Rozwoju Systemu Edukacji Narodowa Agencja Programu Erasmus+, Sheraton Warsaw Hotel Starwood Service Poland Sp. z o. o. oraz Unia Pracodawców Przemysłu Mięsnego. Gratulujemy i dziękujemy!

Czytaj więcej: Wyróżnienia dla partnerów Zespołu Szkół nr 1