Dobry start w zawodzie

20 i 21.X.2017r. w ramach projektu Dobry start w zawodzie uczniowie uczestniczyli w szkoleniu sommelierskim. Zajęcia prowadzone były ze szczególnym naciskiem na specyfikę zawodu sommeliera, szczepy i regiony winiarskie. Uczestnicy kursu poznali wina z całego świata - musujące, białe, czerwone i różowe.
Zajęcia prowadziła Pani Martyna Mazik Padros - Z wykształcenia ekonomistka. Wcześniej związana z sektorem finansowym w londyńskim City. Stawiając na pasję i zdobywając kwalifikacje WSET Level 3 with Merit (największe międzynarodowe centrum edukacyjne w dziedzinie wina) zajmuje się winem na co dzień. Aktywna członkini Stowarzyszenia Kobiety i Wino oraz propagatorka wiedzy o winie. Na jej doświadczenie składają się liczne degustacje winiarskie i warsztaty, wyjazdy do winnic oraz uczestnictwo w branżowych targach w kraju i za granicą.

Uwaga uczniowie Technikum!
Rozpoczynamy Rekrutację do projektu "Dobry start w zawodzie"

Informacje dotyczące projektu znajdują się w zakładce: DOBRY START W ZAWODZIE

Projekt dla uczniów Technikum nr1 w Grodzisku Mazowieckim,

zatwierdzony przez Mazowiecką Jednostkę Wdrażania Projektów Unijnych, realizowany we współudziale z firmą UPEMI

w ramach Poddziałania 10.3.1. Doskonalenie zawodowe uczniów.

Termin realizacji: listopad 2016 r. – grudzień 2017 r.

1. Zajęcia i warsztaty zaplanowane dla uczestników Projektu:

Zajęcia pozalekcyjne (warsztaty - komunikacja z gościem w j. angielskim)
Kurs "Baristyczny"
Kurs "somolierski"
Kurs "Savoir vivre"
Warsztaty z hotelarstwa – obsługa gościa przez Kierownika Sali
Szkolenie z zakresu Flair –pokazy sztuki barmańskiej
Koło zainteresowań "Cukiernicze"
Koło zainteresowań "Aranżacja stołów"
Warsztaty "Specjalistyczne oprogramowanie komputerowe w Hotelu"
Koło zainteresowań "Specjalistyczne oprogramowanie komputerowe w restauracji"
Warsztaty podnoszące kwalifikacje zawodowe "Protokół dyplomatyczny w branży hotelarsko-gastronomicznej"
Warsztaty podnoszące kwalifikacje zawodowe "Akademia KUCHARZA"
Warsztaty podnoszące kwalifikacje zawodowe "Autoprezentacja pracownika"
Zajęcia "Bezpieczna żywność" żywność wysokiej jakości, dystrybucja, produkcja
Wyjazdy na Targi EXPO SWEET
Wyjazd na targi EURO GASTRO
Zajęcia na SGGW – Akademia zdrowej żywności
Zajęcia na SGGW – Akademia dietetyka
Warsztaty w Ogólnopolskiej Szkole Barmanów-negocjacje z klientem w gastronomii
Warsztaty – Zarządzanie czasem i odporność na stres – trener z Akademii L. Koźmińskiego
Warsztaty – Budowanie i zarządzanie zespołem – trener z Akademii L. Koźmińskiego
Warsztaty – Work life balance redukcja poziomu stresu – trener z Akademii L. Koźmińskiego
Warsztaty – Inteligencja emocjonalna w praktyce– trener z Akademii L. Koźmińskiego
Warsztaty – Postaw na talenty kreatywność i innowacyjność – trener z Akademii L. Koźmińskiego